Rezepte

Rezept: Spaghetti Bolognese

Nudeln sind schnell gemacht, liefern dem Körper schnell Energie und sind leicht verdaulich. Nicht ohne Grund gibt es bei vielen Fußballern vor einem Spiel Nudeln. Wer es dann doch etwas herzhafter als die klassischen Nudeln mit Tomatensauce mag, ist mit dem Bologneser Ragout gut beraten. Und dazu passen am besten Spaghetti. Schnell, preiswert, lecker…

Zutaten:

500g Hackfleisch
5 Tomaten
3 Zwiebeln
1 Knolle Knoblauch
50 ml Olivenöl
2 TL Oregano
Salz, Pfeffer
1 Tube Tomatenmark
500g Spaghetti
Parmesan

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